12.10.2013
Опасность для здоровья, исходящая от насыщенных жиров, содержащихся в таких продуктах, как масло, пирожные и жирное мясо, завышена и демонизирована, утверждает британский кардиолог Асим Малхотра. Сердца крыс и мышей бьются с частотой 400 и 600 ударов в минуту, соответственно. Это могло вызвать расстройство в работе органов сердечнососудистой деятельности и дыхания, рассказал профессор Журило.